Телефон редакции:

42-35-45

Рассказать новость


+4...+9°C. Завтра:-3...+5°C



65,81

75,32

Все материалы категории: Сад моей мечты / Что знаю - не таю

Почему картофель чернеет?

3-02-2017, 21:29,

Нашли ошибку в тексте? Выделите и нажмите CTRL+ENTER!

Почему картофель чернеет? Фото: pixabay.com

В последние два года замечаем, что картофель при варке чернеет.  Не вредно ли есть  такой овощ?

Владимир Михайлов

 

Употреблять этот картофель не вредно, но получается такое, скорее всего, из-за несбалансированного минерального питания растений. Чаще всего картофель темнеет из-за нехватки калия, но может быть и от избытка азота. Конечно, окончательный вывод может дать агрохимический анализ почвы. Если нет возможности провести такой анализ, поэкспериментируйте сами: на одной грядке добавьте золу или калийное удобрение в лунки, на другой не добавляйте.

 

Конечно, при таком эксперименте результаты вы получите только осенью, но это тоже неплохо.

Пожалуйста, оцените статью:

1

Нравится

0

Не нравится
Следите за нами в группах ВКонтакте и Facebook, а еще в Telegram

Автор:

Галина Нестерова

// Нижнекамское Время, № 4/2017

14 281
  • Комментировать