Сколько нижнекамцам придётся выложить за банку меда?

О целебных свойствах мёда, пожалуй, знают все. Однако в этом году погода не даёт возможности пчёлам хорошенько потрудиться и собрать необходимое количество мёда.

И дело даже не в том, сколько соберут сладкого нектара трудолюбивые насекомые, а в том, что сами пчёлы в условиях пасмурной погоды гибнут от голода.  
Холодное лето 2017-го

Татарстанские аграрии переживают, что этот год станет неурожайным. Весеннего мёда в этом году практически не было. Весь нектар смывал дождь. Остаётся надежда на липовый мёд, но при условии, что будут хорошие погодные условия: днем +25, и главное, ночью температура не должна опускаться ниже +16 градусов. Нектар выделяется ночью, пчёлы его собирают с 4 утра до 10 вечера.
 
Говорят пчеловоды

Амир Мунаваров, пчеловод-любитель, Республика Башкортостан, Нуримановский район:

 
Юрий Иванов, пчеловод-профессионал, деревня Майская Горка, Нижнекамский район:

Пчеловоды в один голос утверждают, что мёд в этом году добывается очень сложно, а это значит, что намазать сладость на свежий батом со сливочным маслом будет удовольствием не из дешёвых. В прошлом году цена за трёхлитровую банку варьировалась от 1100 до 1500 рублей, в этом году за банку придётся выложить около двух тысяч рублей.

Интересные факты о мёде

1. Мед помогает выводить алкоголь из организма. Так что во время похмелья может неплохо помочь обычный бутерброд с медом.

2. Больше всего меда производят в Китае. Но самый дорогой мед производят в Израиле – более 10 000 рублей за 1 кг.

3. Тепло снижает полезные качества меда, поэтому нагревать его не стоит. Температура выше 50 градусов полностью уничтожает все эти свойства из меда.

4. Ложка меда в день станет для вас отличной профилактикой против простудных, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний.

5. Чтобы произвести 100 граммов меда, пчела должна облететь более 100 000 цветков.

6. Сибирь является чуть ли не одним из главных поставщиков меда в России, хотя мёд туда завезли всего каких-то 200 лет назад.

7. Само слово «мёд» имеет еврейские корни и дословно переводится как «магические чары».

8. В Древнем Египте и Древнем Риме мёд был отличной альтернативой валюты, и им запросто можно было расплатиться.

9. Мед может не портиться веками, причем сохраняя все свои полезные свойства. При вскрытии могилы Тутанхомона была обнаружена амфора с мёдом. Ее вкусовые и полезные качества практически не ухудшились за это время.

10. Термин «Медовый месяц» пришел к нам из Норвегии. Там было принято, чтобы в первый месяц молодожены обязательно должны были есть мед и пить медовые напитки.