Секреты выживания бабы Веры из Нижнекамска

Несколько выходных дней я посвятила походу по магазинам. Денег было немного, поэтому особое внимание обращала на желтые ценники.

В мясном отделе, разговорившись с пенсионеркой Верой Ивановной, я поняла, что многие пенсионеры сводят концы с концами именно благодаря акциям и скидкам.

День желтых ценников

Женщина поведала мне, что живет одна, муж умер, дети разъехались, с вычетом квартплаты на жизнь остается  чуть больше четырёх тысяч. Получается, в день на жизнь бабуле остается  примерно 150 рублей.

– Я не делю свою пенсию на 31 день. Покупаю все на месяц, – продолжила свою историю женщина

– А у вас выходит по потребительской корзине? – интересуюсь я. – В ней просчитано до граммов, сколько и чего вам полагается в день.

– У меня меньше, чем по корзине этой вашей. У меня своя «корзина» и голова на плечах. Да и кто будет есть одинаково? Как «наверху» за нас эти стандарты посчитали? Это же не больница, где всем одно и то же дают! Да и пенсии у всех разные. У меня соседка 15 тысяч получает, а говорит, все равно мало!

И пенсионерка раскрыла свои секреты выживания:

– Супы без мяса, выходит? – спрашиваю я. – Они же совсем пустые. Откуда силы-то брать?

– Какое мясо, дочка? Оно дорогое – по 350 рублей. Иной раз просто кости покупаю для навара. А чаще  только лук пережаренный в бульон кидаю. Макароны самые дешевые можно взять по 17 рублей за упаковку, но они слипаются, редко беру. Огорода своего нет, все приходится покупать. Бутылки масла мне на месяц почти хватает. Сливочное не беру – дорого и кончается быстро. А еще приходится покупать молоко, у которого  срок годности истекает завтра, – оно дешевле. Я его сразу кипячу, не успевает прокиснуть. Вот как сделаю все покупки, в кошельке остаётся иной раз рублей двести до следующей пенсии.

Мы зашли в следующий отдел, где женщина по акции купила стиральный порошок и зубную пасту. У Веры Ивановны была с собой листовочка с датой скидок.Одежду пенсионерка покупает редко. Та же соседка показала ей отдел «Секонд-хенд», куда  она приходит в день 90-процентных скидок.

Балансируя на грани нищеты

Я попрощалась со словоохотливой женщиной и задумалась. Проанализировав размеры прожиточного минимума пенсионеров на 2017 год, легко отметить, что они намного отстают от среднего уровня заработка трудоспособного населения. Вот и выходит, что пенсионеры балансируют на грани нищеты. Особенно тяжело приходится одиноким пожилым людям, которые больны и нуждаются в лечении. Вот так и живут Вера Ивановна и тысячи других нижнекамских стариков.

А между тем врачи советуют пожилым людям следить за своим рационом.  В рационе должны быть ограничены сахар, кондитерские и мучные изделия, жирные мясопродукты. От себя добавлю, что с нашими пенсиями и без этих рекомендаций пенсионеры во всем себя ограничивают.

Примерный дневной рацион пенсионера (по рекомендациям врачей)

Завтрак

Каша овсяная молочная с маслом сливочным  170 г

- Яйцо всмятку – 1 шт.

- Чай 200 мл

- Печенье   30 г

Второй завтрак

- Чай с молоком и сахаром  

- Бутерброд с сыром

Обед

- Суп овощной на курином бульоне  350 г

- Курица отварная 100 г

- Рис отварной 140 г

- Салат овощной 100 г

- Чай с сахаром

Полдник

- Фрукты свежие 120 г

- Творог 40 г

Ужин

- Рыба жареная 70 г

- Картофель запеченный 200г

- Овощной салат 50 г

- Компот из свежих яблок с сахаром 200 мл

Перед сном

- Кефир 1% жирности 150 мл

На весь день

- Хлеб пшеничный, хлеб ржаной

Примерная стоимость дневного рациона – 211 рублей.

Примерный дневной рацион бабы Веры

Завтрак:

- каша на воде, обычно овсяная, заправленная растительным маслом, 200 г

- Одна тертая морковь с чайной ложкой сахара или творог (выпаренный из молока дома)

- Хлеб пшеничный (1 кусок)

- Чай с вареньем и сухарями (хлеб, подсушенный  в духовке)

- Раз в неделю – блинчики на кислом молоке без яиц

Второго завтрака  нет

Обед:

- Тарелка бульона на косточках или на пережаренном луке с картошкой, крупой, луком и сушеной зеленью с огорода 

- картофельное пюре (раз в неделю с жареной мойвой)

- одно яйцо всмятку (раз в два дня)

- стакан кефира (если есть)

- чай с вареньем и хлебом

Полдник

Стакан чая с сухариками

Ужин:

- Картофельное пюре (или каша) на растительном масле

- Салат из капусты рубленой с растительным маслом

- Стакан кефира

- Кусок пшеничного хлеба

Примерная стоимость дневного рациона – 115

К СВЕДЕНИЮ

78 500 пенсионеров проживают в нашем городе и районе.

4900 человек получают социальную пенсию.

12 800 рублей  – величина средней пенсии по городу и району.

3700 рублей – средний размер минимальной пенсии. Это, в основном, у тех, кто в своей жизни практически не работал.

8232 рубля – прожиточный минимум пенсионеров в Татарстане. Складывается из так называемого необходимого набора вещей, продуктов и услуг, которые человек должен приобретать ежемесячно для поддержания существования. Если совокупный доход неработающего  пенсионера по линии Пенсионного Фонда и линии соцзащиты до этой суммы не дотягивает, ему полагаются дополнительные выплаты, как моей собеседнице.

Состав потребительской корзины пенсионера в 2017 году

Понятие потребкорзины (ПК) имеется во всех странах мира. В ПК Англии включено 350 товаров и услуг, в Германии – 475, в США – 300, а в России – 156.

C 1 января 2013 года вступила в силу новая потребительская корзина, которая будет действовать до 2018 года.

50% стоимости корзины составляют продукты питания.

Во вторую группу включены непродовольственные товары.

Третья группа потребительской корзины состоит из услуг.

В среднем гражданин РФ пенсионного возраста потребляет за один год следующее количество продуктов питания:

Различные продукты из муки, всевозможные крупы и иное – 98 кг

Картофель – 80 кг

Овощи – 98 кг

Свежие фрукты – 60 кг

Сахаросодержащие продукты – 21 кг

Мясо говяжье – 54 кг

Рыба – 16 кг

Молочные продукты, молоко – 290 кг

Куриные яйца – 200 шт.

Жиросодержащие продукты – 10,0 кг

Чай, кофе, всевозможные специи – 4,2 кг

Потребление пенсионером непродовольственных товаров^

Верхний костюм – пальто и другое  – 8 шт. на 5 лет

Нательное белье  – 10 шт. на 2,9 года

Носки и другие чулочные изделия – 4 шт. на 1,9 года

Галантерея, головные уборы – 4 шт. на 5,6 лет

Обувь – 6 шт. на 3,5 года

Канцелярские товары  – 3 шт. на 1 год

Постельное белье – 14 шт. на 7 лет

Культурно-бытовые и хозяйственные товары – 19 шт. на 10 лет

Предметы личной гигиены, лекарства, а также иные товары первой необходимости в пересчете на проценты от затрат от общей стоимости потребительской корзины  – 15 %